Zupa borowikowa Składniki Sposób przygotowania Suszone borowiki zalewamy 1/2 szklanki zimnej wody i odstawiamy na całą noc. Po namoczeniu borowików kroimy je na mniejsze kawałki. Włoszczyznę i cebulę obieramy, myjemy…
Zupa szczawiowa Składniki Sposób przygotowania Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. W garnku rozgrzewamy masło, wrzucamy ziemniaki i lekko smażymy przez około 3 minuty. Dodajemy ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę.…
Zupa kurkowa z makaronem Składniki Sposób przygotowania Kurki przekładamy do miski i zalewamy je wrzątkiem. Po kilku minutach delikatnie przekładamy łyżką cedzakową na ręczniczek papierowy. W garnku rozgrzewamy masło, dodajemy…
Składniki Sposób przygotowania Cukinie myjemy, odcinamy końcówki i trzemy na dużych oczkach tarki. W garnku rozgrzewamy oliwę, dodajemy cebulę pokrojoną w kosteczkę i chwilę podsmażamy. Dodajemy ząbki czosnku przeciśnięte przez…
Składniki Sposób przygotowania Ziemniaki oraz marchewki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Obraną i pokrojoną cebulę w kostkę podsmażamy na rozgrzanej oliwie z masłem przez kilka minut. Dodajemy marchewkę, smażymy…
Składniki Sposób przygotowania Dynię obieramy i kroimy w kostkę. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i wrzucamy na dwie łyżki rozgrzanego oleju i chwilę smażymy. Dodajemy ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę…
Składniki Sposób przygotowania Bulion wlewamy do garnka i gotujemy przez chwilę. Następnie dodajemy tofu pokrojone w kostkę i algi morskie. Podgrzewamy kilka minut na małym ogniu. W międzyczasie przygotowujemy makaron…
Składniki Sposób przygotowania Pory dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą i kroimy w plasterki. Ziemniaki obieramy, płuczemy i kroimy w kostkę. W garnku rozgrzewamy masło i oliwę. Wrzucamy pokrojoną w kostkę…
Składniki 2 główki sałaty 1 średnia cebula 4 ząbki czosnku kawałek pora 4 ziemniaki 1 topiony serek śmietankowy (90g) 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy 1/2 łyżeczki lubczyku sól i…
