Składniki Sposób przygotowania Kurki dokładnie czyścimy i płuczemy pod bieżącą wodą. Delikatnie osuszamy na ręczniku papierowym. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy cebulę i podsmażamy aż…
Składniki Sposób przygotowania Serek wiejski przekładamy do miski. Dodajemy jajka, mąkę, proszek do pieczenia, proszek budyniowy i cukier waniliowy. Wszystko dokładnie mieszamy rózgą i odstawiamy na około 10 minut. Na…
Składniki Sposób przygotowania Do garnka wlewamy ponad połowę mleka, wsypujemy cukier i dodajemy masło. Podgrzewamy do momentu aż wszystko dokładnie się rozpuści. Do pozostałego mleka wsypujemy budynie, obie mąki, dodajemy…
Składniki Sposób przyrządzania Kalafiora i bób gotujemy osobno w osolonym wrzątku. Odstawiamy do wystudzenia na około pół godziny. Bób obieramy ze skóry. Kalafiora gnieciemy widelcem a bób blendujemy. Przekładamy do…
Składniki Sposób przygotowania Jagody płuczemy pod bieżącą wodą i osuszamy. Do miski wbijamy jajko, dodajemy cukier waniliowy i ubijamy. Następnie dodajemy obie mąki, sodę, odżywkę białkową i kefir. Miksujemy do…
Składniki Knedle: Farsz: Dodatkowo: Sposób przygotowania Ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy i jeszcze ciepłe przeciskamy przez praskę. Jagody myjemy pod bieżącą wodą i osuszamy. Przestudzone ziemniaki…
Składniki Sposób przygotowania Galaretkę rozpuszczamy we wrzącej wodzie i odstawiamy do lekkiego stężenia. Na dno szklanek kruszymy ciasteczka. Białka ubijamy ze szczyptą soli na puszystą pianę. Następnie ubitą pianę miksujemy…
Składniki Ciasto: Kruszonka: Dodatkowo: Wszystkie składniki na ciasto powinny mieć temperaturę pokojową. Ciasto pieczemy w prostokątnej foremce (u mnie foremka 32/21 cm), którą wcześniej wykładamy papierem do pieczenia. Przygotowanie ciasta…
Składniki Sposób przygotowania W misce mieszamy ugotowaną kaszę jaglaną, białka jaj, obie mąki i cukier waniliowy. Składniki powinny się dobrze połączyć, tworząc gładką masę. Na patelnię dajemy trochę oleju kokosowego.…
