Bardzo miło mi przywitać Cię na moim blogu Koperkova!
Historie dobrze jest zaczynać od początku, dlatego chciałabym Ci opowiedzieć skąd pomysł na ten projekt. Przede wszystkim mam chyba najbardziej wegetariańskie nazwisko na świecie (Koper), a to obliguje 🙂
Do tego razem z moim najwspanialszym mężem od kilku dobrych lat, nie uwzględniamy mięsa w naszym jadłospisie. Dlaczego? Kochamy zwierzęta, a poza tym nadmierne spożycie mięsa powoduje zakwaszenie organizmu i wiele innych nieprawidłowości. W dodatku ciężko w dzisiejszych czasach o dobrej jakości mięso, wolne od sterydów czy antybiotyków.
Skupiliśmy się więc na diecie peskatariańskiej oraz wegetariańskiej i wszystkie przepisy, które publikuję na blogu, testujemy najpierw na własnej skórze. Jeżeli masz jakiekolwiek pytanie na temat przepisów, zakupów spożywczych czy wegetariańskiego stylu życia, zajrzyj do zakładki kontakt.