Składniki
- 2 średnie marchewki
- 1 średnia kalarepa
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu
- garść rodzynek
- 2 łyżki pokrojonego koperku
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania
Marchewkę i kalarepę myjemy, obieramy i trzemy na grubych oczkach tarki. Dodajemy sok z cytryny, jogurt naturalny, koperek i przyprawy. Na końcu dodajemy rodzynki i dokładnie wszystko mieszamy. Surówkę chłodzimy w lodówce przez około 15 minut i podajemy jako dodatek do obiadu.
