Składniki
- mała główka czerwonej kapusty
- 1 cebula
- sól i cukier
- 2-3 łyżki majonezu
- 1 łyżka soku z cytryny
Sposób przygotowania
Kapustę kroimy bardzo cienko, solimy , wygniatamy żeby skruszała. Dodajemy bardzo drobno pokrojoną cebulę. Dodajemy sok z cytryny, cukier, majonez i dokładnie mieszamy. Surówkę z czerwonej kapusty podajemy jako dodatek do drugiego dania.
