Składniki
- biała część pora
- 1 dojrzałe awokado
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka czarnuszki
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
Sposób przygotowania
Pora bardzo dokładnie płuczemy, osuszamy na ręczniku papierowym i kroimy w plastry. Awokado kroimy na pół, wyciągamy pestkę i łyżką wyciągamy miąższ do miseczki. Skrapiamy sokiem z cytryny i przekładamy do pojemnika. Dodajemy resztę składników i wszystko dokładnie blendujemy. Pastę możemy podawać na podpieczonej bagietce.
