Składniki
- 2 i 3/4 szklanki płatków owsianych
- 500 g jogurtu naturalnego o temperaturze pokojowej
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka miodu
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 łyżki ziaren słonecznika
- 2 łyżki pestek dyni
- 2 łyżki siemienia lnianego
- 2 łyżki nasion chia
Sposób przygotowania
Do miski przelewamy jogurt, dodajemy resztę składników. Wszystko dokładnie mieszamy, przekładamy do foremki keksowej, wyłożonej papierem do pieczenia. Chlebek pieczemy w nagrzanym piekarniku na 180 stopni C przez około 50 minut.