Składniki
- 2 banany
- 5 łyżek mąki orkiszonej
- 5 łyżek mąki kukurydzianej
- 1 łyżeczka sody
- 3 jajka
- 2 garście szpinaku
- 1 łyżka nasion chia
- 1 łyżka odżywki białkowej
Sposób przygotowania
Umyty i osuszony szpinak przekładamy do miski. Dodajemy pokrojone banany, jajka i wszystko dokładnie blendujemy. Dodajemy obie mąki, nasiona chia, odżywkę i dokładnie mieszamy. Smażymy na lekko natłuszczonej patelni z obu stron przez kilka minut. Placuszki możemy podawać z jogurtem naturalnym.
