Składniki
- 1 szklanka mleka
- 4 łyżki nasion chia
- 1 łyżka miodu
- 1 mały melon
- listki mięty do dekoracji
Sposób przygotowania
W pojemniku mieszamy mleko z miodem i nasionami chia. Odstawiamy na 10 minut a następnie dokładnie mieszamy i wstawiamy do lodówki na 1/2 h . Po tym czasie jeszcze raz mieszamy i zostawiamy w lodówce na całą noc. Melon kroimy na pół, obieramy ze skóry, usuwamy pestki, kroimy w kostkę i blendujemy. Pudding przekładamy do 2 pucharków, następnie dajemy mus z melona i dekorujemy listkami mięty.
