Składniki
- 250 g jogurtu naturalnego
- 2 jajka
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 i 1/2 szklanki zblendowanych płatków owsianych
- 2 łyżki maku
- olej do smażenia
- owoce do podania
Sposób przygotowania
Jogurt mieszamy z roztrzepanym jajkiem, dodajemy miód i cukier waniliowy. Następnie wsypujemy zblendowane płatki owsiane, proszek do pieczenia i mak. Masę dokładnie mieszamy i odstawiamy na 15 minut. Placuszki smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron przez kilka minut i podajemy z owocami.
