Składniki
- 1 średni seler
- 1 ząbek czosnku
- 2 jajka
- bułka tarta
- sól i pieprz
Sposób przygotowania
Seler obieramy i kroimy w plastry około 1 cm. W garnku gotujemy wodę z solą i rozgniecionym ząbkiem czosnku. Dodajemy seler i gotujemy 10 minut. Następnie plastry selera oprószamy solą i pieprzem. Panierujemy w rozbełtanym jajku i bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Możemy podawać z ugotowanymi mini marchewkami z natką pietruszki.
