Składniki 1/2 kg filetów śledziowych 4 duże cebule 1 gwiazdka anyżu 1 łyżeczka czerwonej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki pieprz do smaku 3 liście laurowe 3 ziela angielskie 1/3 szklanki…
Składniki 1 wędzona makrela 2 ugotowane na twardo jajka 1 plaster białego sera 1/2 pęczka szczypiorku 2 łyżki majonezu pieprz do smaku Sposób przygotowania Z makreli usuwamy skórę i ości,…
Składniki 0,5 kg filetów z karpia 2 cebule 1 cytryna 2 jajka sól i pieprz bułka tarta do obtoczenia olej do smażenia Sposób przygotowania Filety z karpia kroimy na porcje,…
Składniki 450 g polędwicy z dorsza 3 łyżki masła 3 łyżki kaparów 3 łyżki octu jabłkowego 1 łyżeczka kurkumy sól i pieprz 1 łyżka pokrojonego szczypiorku 2 łyżki oleju do…
Składniki 500 g łososia 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 1 kromka chleba + mleko do namoczenia 1 jajko 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka suszonego lubczyku szczypta gałki…
Składniki 1/2 kg filetów śledziowych 1 średnia cebula 1/2 łyżeczki cukru 4 łyżki śmietany 18% Sposób przygotowania Śledzie płuczemy pod bieżącą wodą, przekładamy do miski, wlewamy świeżą wodę i moczymy…